サンドイッチレシピ・作り方２０選：手軽だけどおしゃれに見えるレシピまとめ

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■エスニック風☆野菜サンド

7番目におすすめするサンドイッチレシピ・作り方は「エスニック風☆野菜サンド」。

にんじんとレタス、キュウリは細切りに、さつま揚げは棒状に切ります。フライパンでオイスターソースを入れて軽く炒めておきます。食パン２枚にマヨネーズを乗り、炒めた野菜をのせてもう一枚のパンを重ねて軽く押さえます。お好みの形に切り完成です。野菜を炒めたあと、汁気をしっかりと切ってからパンにのせましょう。

■シーザーサラダサンドイッチ

次に紹介するサンドイッチレシピ・作り方は「シーザーサラダサンドイッチ」。

作り方は簡単。トーストした食パンにマヨネーズをぬり、レタス・スプラウト・ハムをのせて、粒マスタードを混ぜたマヨネーズをかけます。あとは、その上に目玉焼きともう一枚のパンをのせるだけ。作り方のコツとして、ラップで巻いて少しなじませてから切るとキレイにカットできますよ。

肉のサンドイッチレシピ・作り方

■メンチカツサンドイッチ

9番目におすすめするサンドイッチレシピ・作り方は「メンチカツサンドイッチ」。

食パンの表面にバターとからしを塗ります。その上に、千切りにしたキャベツとメンチカツをのせ、お好みで中濃ソースとマヨネーズをかけて挟めば出来上がり。肉・野菜・パンがこの一品だけでとれちゃう簡単メニュー。お弁当はもちろん、がっつり食べたいランチにぴったりな一品ですよ。