かぼちゃを使った人気レシピ【料理の種類：おやつ】おすすめ１０選

優しい甘さとほっくりとした食感のかぼちゃは、長期保存が可能で栄養価が高く、お腹も満たしてくれる万能野菜です。かぼちゃは「三大抗酸化ビタミン」と言われる、βカロテン、ビタミンE、ビタミンCを多く含み、これら三つの成分が相乗的に働いて免疫力を高め、細胞の老化予防や、動脈硬化やガンなどの生活習慣病対策に効果的です。糖質や脂質のエネルギー代謝を活発にするビタミンB1やB2もバランスよく含むため、ダイエット中にも適した野菜です。果肉以上に皮にはカロテンを豊富に含むため、皮ごと調理することをお勧めします。かぼちゃの甘みを活かして砂糖を控えたスイーツは小さな子供も安心して食べられるのでおすすめです。
この記事では、「かぼちゃ」とはどのような食材（料理）なのかを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、【料理の種類：おやつ】でおすすめの人気レシピのみをまとめました！ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

■冷たくひんやり☆　スイーツかぼちゃぷりん

最初におすすめする「かぼちゃを使った人気レシピ【料理の種類：おやつ】おすすめ10選」は、 「冷たくひんやり☆　スイーツかぼちゃぷりん」です。
夏のおやつにぴったりな、冷たいかぼちゃプリンのレシピです。かぼちゃをレンジで柔らかくなるまで加熱したら皮を切り落とし、ミキサーで牛乳と合わせます。卵と砂糖を合わせたら牛乳を加えてザルで濾し、かぼちゃと合わせて器に注ぎます。沸騰した鍋に器を並べて5分程蒸して火を止め、そのまま10分程置いて完成です。冷蔵庫でよく冷やして召し上がりください。

■ふんわり甘〜い♪シナモン風味のおさつ＆かぼちゃ揚げ

2番目におすすめする「かぼちゃを使った人気レシピ【料理の種類：おやつ】おすすめ10選」は、 「ふんわり甘〜い♪シナモン風味のおさつ＆かぼちゃ揚げ」です。
シナモンの風味が食欲をそそるおやつレシピです。野菜の優しい甘さとよく合いますよ。作り方は、さつまいもとかぼちゃを棒状に切ったら水で溶いた米粉をまぶし、180度の油でこんがりと揚げて油をきります。砂糖、シナモンパウダー、塩を合わせたものを熱いうちにまぶして出来上がりです。米粉の代わりに小麦粉でも同様に作れます。

■砂糖不使用！材料3つ！妊婦おやつ☆カボチャプリン

3番目におすすめする「かぼちゃを使った人気レシピ【料理の種類：おやつ】おすすめ10選」は、 「砂糖不使用！材料3つ！妊婦おやつ☆カボチャプリン」です。
砂糖は使わず、お腹に優しいかぼちゃプリンの作り方です。皮を切り取り小さく切ったかぼちゃをレンジで加熱して柔らかくしたら、オリゴ糖、牛乳、卵とブレンダーにかけて滑らかになるまで撹拌します。容器に流し入れ、蒸し器に入れて弱火で15分程蒸したら蓋をしたまま5分程置き、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

■超・簡単♪ヘルシーおやつ♪スイートパンプキン

4番目におすすめする「かぼちゃを使った人気レシピ【料理の種類：おやつ】おすすめ10選」は、 「超・簡単♪ヘルシーおやつ♪スイートパンプキン」です。
材料3つで出来るシンプルなおやつレシピです。はじめに、かぼちゃの種とワタを取ったら一口大に切って水に潜らせ、レンジで加熱します。柔らかくなったら熱いうちに潰し、バターと蜂蜜を加えて混ぜ合わせます。お好みの形に丸めて出来上がりです。かぼちゃの甘さに合わせて蜂蜜の量を調節してください。かぼちゃの皮の苦味も、蜂蜜の風味で抑えられます。

■子供のおやつ♪砂糖不使用　カボチャクッキー

5番目におすすめする「かぼちゃを使った人気レシピ【料理の種類：おやつ】おすすめ10選」は、 「子供のおやつ♪砂糖不使用　カボチャクッキー」です。
かぼちゃの甘さのみで作るクッキーのレシピです。子供のおやつにぴったりですよ。作り方は、かぼちゃをレンジで柔らかくなるまで加熱したら皮を取り潰します。油、牛乳、バニラエッセンスを加えてよく混ぜたら薄力粉を入れて混ぜます。生地を伸ばしてお好みの型で抜き、180度のオーブンで15分程焼いたら出来上がりです。卵もバターも使わず手軽に出来ます。