コンビーフを使った人気レシピ【調理法：あえる】おすすめ１０選

塩漬けした牛肉を缶詰にしたコーンビーフ。加熱処理がされているので、そのまま食べられます。長期保存もできるので、保存食や非常食としておすすめの食材です。牛肉から脂や筋などを取り除いて作られており、脂っこくなく低カロリーな一方、たんぱく質をしっかりとれるので、ダイエットにも強い味方です。味付けは塩だけとシンプルなので、さまざまな料理に合わせることができます。火を通す必要がないので、時短料理にも最適です。レンジで加熱をすれば肉汁が溶け出し、フライパンで焼けば香ばしさが増し、そのまま食べる時とはまた違った風味を味わえます。
この記事では、「コンビーフ」とはどのような食材（料理）なのかを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、【調理法：あえる】でおすすめの人気レシピのみをまとめました！ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

■辛しマヨが決め手★「コンビーフのオープンサンド」

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とろけるおいしさ。簡単オープンサンドのレシピです。コンビーフは、マヨネーズとからし、粗びきこしょうを入れてあえます。食パンにマーガリンをぬります。サラダ菜またはレタスを敷き、5ミリ厚に切ったトマトを2枚のせます。コンビーフとパセリをのせたら出来上がりです。からしを多めに入れるのがポイントです。

■大根を皮ごと葉ごと深煎りごまドレ和え

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大根を葉から皮まで丸ごと使った栄養満点の一品です。味付けはドレッシングだけ。市販のドレッシングとコーンビーフを使った簡単時短レシピです。大根の葉は刻んで、深煎りごまドレッシングとあえます。コンビーフを加えて混ぜます。大根の根の部分は皮をむかずに切って、お皿に並べます。コーンビーフあえをのせたら完成です。

■お家バル♪お酒にぴったり♪コンビーフのおつまみ

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店員さんも絶賛。コーンビーフを使った簡単おうちバルレシピです。玉ねぎは大きめの粗みじん切りにして塩を振り、しんなりしたら水気を絞ります。プロセスチーズ、きゅうりは、角切りにします。コンビーフはほぐし、野菜とマヨネーズを加えてあえます。味がなじんだら、ブラックペッパーをかけて出来上がりです。

■休日のランチに最適❤コンビーフと玉ねぎのパスタ

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ビールに合う簡単パスタです。パスタはアルデンテに茹でます。にんにくはみじん切りにし、オリーブオイルに入れて香りを出します。玉ねぎを薄切りにし、フライパンに入れて炒めます。にんにくはきつね色になる前に取り出します。コンビーフを加えて炒め、パスタの茹で汁を入れてあえます。パスタ、バターを入れたら塩で味を調え、こしょうを振り、レモンを添えて完成です。

■コンビーフナポリタン

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じゃがいも入りのコーンビーフを使ったパスタのレシピです。ピーマンとにんじんは細切り、ソーセージは小口切りにします。スパゲッティは、少し硬めに茹で湯切りします。熱したフライパンに油を熱し、コーンビーフハッシュと野菜、ソーセージを入れて炒め、スパゲッティを加えてあえます。スパゲッティの茹で汁を入れ、ケチャップと塩こしょうで味を調えたら出来上がりです。