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卵を使った人気レシピ【調理法:焼く編】おすすめ10選

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卵を使った人気レシピ【調理法:焼く編】おすすめ10選

卵は必ず常備しているという方も多いのではないでしょうか。それぐらい料理には欠かせない食材です。卵は良質なたんぱく質とアミノ酸を豊富に含んでいます。卵黄に含まれているレシチンには女性に嬉しい美容効果があります。気をつけたいのがサルモネラ菌です。サルモネラ菌は熱に弱く10度以下では増殖しにくくなります。賞味期限が過ぎたらしっかりと加熱調理をしましょう。割ってからの長時間放置は雑菌が増殖するので注意しましょう。卵を使った焼くレシピには卵焼き、オムレツなどがあります。アレンジ次第でレシピのバリエーションが広がりますよ。
この記事では、「卵」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、【調理法:焼く】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

■かわいい♡ハート柄♡たまご焼き

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最初におすすめする「卵を使った人気レシピ【調理法:焼く編】おすすめ10選」は、 「かわいい♡ハート柄♡たまご焼き」です。
こちらはハートの形がかわいい卵焼きのレシピです。ちょっと手間はかかりますがかわいい卵焼きができますので子供にも人気があります。またお弁当にもおすすめです。こちらのレシピでは甘いタイプのたまご焼きになっていますので味付けはお好みで調整してください。作り方はぜひレシピでお確かめください。見た目がとても可愛いのでおすすめです。

かわいい♡ハート柄♡たまご焼き

材料
(1人分)卵Lサイズ1個砂糖小さじ1/2塩少々
レシピ詳細
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1810002187/?l-id=recipe_list_detail_recipe

■お弁当に♪牛ひき肉のミートオムレツ風☆卵焼き

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2番目におすすめする「卵を使った人気レシピ【調理法:焼く編】おすすめ10選」は、 「お弁当に♪牛ひき肉のミートオムレツ風☆卵焼き」です。
中に牛ひき肉の具が入ったミートオムレツ風の卵焼きレシピです。冷めても卵がふんわりとしていてお肉はしっとりとしています。しっかりとした味付けですので冷めてもおいしいです。ラップを使って巻くと簡単に作ることができます。お弁当に入れる時は断面が見えるように立てて入れると見栄えが良くなります。ご飯が進むおかずです。

お弁当に♪牛ひき肉のミートオムレツ風☆卵焼き

材料
(作りやすい量人分)【まとめて作りやすい量】牛ひき肉約110g冷凍玉ねぎみじん切り大匙1マッシュルームみじん切り3個分ぶなしめじみじん切り1/3袋分塩こしょう少々パプリカパウダー小さじ1/2好みで⇅赤いけど辛くない♪ケチャップ大匙1強マヨネーズ大匙1溶き卵※L1個分
レシピ詳細
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390023265/?l-id=recipe_list_detail_recipe

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■ニラと舞茸の具だくさん卵焼き☆

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3番目におすすめする「卵を使った人気レシピ【調理法:焼く編】おすすめ10選」は、 「ニラと舞茸の具だくさん卵焼き☆ 」です。
ニラと舞茸が入った具沢山の卵焼きレシピです。ニラ玉を違う形でアレンジしたおかずです。ニラの香りが食欲をそそる一品です。綺麗に巻くコツは火加減です。卵を流し入れたら中火にします。火が通ったら弱火にして巻いていきます。火加減を調節しながら焼いていくと焦げずに巻きやすくなります。あと一品欲しい時におすすめです。

ニラと舞茸の具だくさん卵焼き☆

材料
(2人分)卵3個ニラ1/2袋舞茸1/2パック☆水100CC☆醤油小1☆鶏がらスープの素小1☆砂糖小1/2☆片栗粉小1
レシピ詳細
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920002499/?l-id=recipe_list_detail_recipe

■ふわとろ!長芋入り卵焼き

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4番目におすすめする「卵を使った人気レシピ【調理法:焼く編】おすすめ10選」は、 「ふわとろ!長芋入り卵焼き」です。
こちらはふわふわとろとろの長芋が入った卵焼きのレシピです。すりおろした長芋を加えることによってボリュームアップしています。ふわふわでトロッとした食感がたまらない卵焼きです。覚めても美味しくいただくことができますのでお弁当にもおすすめです。お好みで刻みネギや甘酢生姜、大根おろしなどを添えて食べてください。

ふわとろ!長芋入り卵焼き

材料
(2人分)卵3個長芋100gだし汁大さじ1と1/2薄口醤油大さじ1/2みりん小さじ1/2塩少々サラダオイル適量付け合せに大根おろしなど適宜
レシピ詳細
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030005284/?l-id=recipe_list_detail_recipe

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■挽肉・人参・しめじ入り♪卵焼き

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5番目におすすめする「卵を使った人気レシピ【調理法:焼く編】おすすめ10選」は、 「挽肉・人参・しめじ入り♪卵焼き」です。
こちらは卵焼きの中にひき肉、人参、しめじが入った卵焼きレシピです。人参やきのこが苦手な子供も喜んで食べてくれる卵焼きです。卵液は1度に流さずにフライパン全体に広がる程度に流し入れて巻き込みます。巻き込みが終わりましたら再び卵液を入れて巻き込んでください。こちらは冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

挽肉・人参・しめじ入り♪卵焼き

材料
(2人分)卵4個鶏挽肉100g人参1/4本しめじ1/4袋●出し汁100cc●醤油大1/2●みりん大1/2●砂糖大1弱●酒大1●塩少々サラダ油適量
レシピ詳細
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1230002566/?l-id=recipe_list_detail_recipe

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