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やきそばの記事一覧

キッチンブックの「やきそば」に関するレシピ・キッチン用品の記事をまとめています。家にある食材や料理別レシピ・キッチン用品の使い方など、目的にあった記事に絞り込むことが可能です。旬の材料を使ったレシピや話題のキッチン用品など毎日の料理を便利にする情報をぜひチェックしてみてください。

  • 昼ごはんにオススメの焼きそばを使った人気レシピ10選

    ソースの味わいや野菜、お肉のバランスの良い焼きそば。一度に全てとれて、栄養のバランスも取れているお手頃な料理です。元々焼きそばは中国で生まれた料理。中国では「炒麺」と呼ばれていて、広く親しまれてきました。ただ、日本でいういわゆるソース味ではなく、そのほとんどは、塩か醤油、スープだと言われています。日本ではアレンジされ、ソースや塩などの味付けがされていますが、海外では味付けが異なります。インドネシアのミーゴレンや、タイのパッタイ、インドのハッカヌードルなど、その土地特有の食材や調味料が使われており、それぞれの良さが出ているので食べ比べてみるのもおすすめです。 この記事では、「焼きそば」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、昼ごはんにおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • 焼きそばを使った人気レシピ【料理の種類:糖質オフ】おすすめ10選

    麺料理の定番とも言える焼きそばは、ソース味で食べることが多いと思います。しかし定番のソース味以外を試してみたいと思った時は、ケチャップを入れて洋風にしたり、ナンプラーを加えてアジアンテイストなどにアレンジも可能です。焼きそばに使われる麺には、太さにより細麺と太麺があります。細麺は粉末ソースと絡みやすい特徴を持ち、それに対しコシがある太麺は、液体ソースやあんかけなどと相性が良いです。最近では糖質オフが話題となっており、おからパウダーやこんにゃく粉などが原料となっている麺も販売されています。食事のコントロールを必要としている方や体重が気になるは、一度試してみてはいかがでしょうか。この記事では、「焼きそば」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、【料理の種類:糖質オフ】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • 焼きそばを使った人気レシピ【料理の種類:がっつり】おすすめ10選

    日本人が好きな麺類の1つが焼きそばです。焼きそばと言っても定番のソース焼きそばの他にも、塩焼きそば、餡かけ焼きそば、カレー焼きそば、キムチ焼きそばなどがあります。ソースと具材を変えることで色々な味を楽しめるのが魅力で、ナポリタン風やカルボナーラ風など洋風仕立てにすることもできます。焼きそば麺は価格が安いうえに、さっと手早く作れてボリュームがあるので忙しい日の献立にも活躍します。節約したい時にも活躍するお助けアイテムで、家に常備しておきたい食材の1つです。子供から大人まで喜ぶメニューの1つで、アレンジが効きやすいので飽きることなく色々な味を楽しめる嬉しい食材です。 この記事では、「焼きそば」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、【料理の種類:がっつり】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • やきそばを使った人気レシピ【調理法:煮る編】おすすめ10選

    屋台の定番の焼きそばは、子供から大人まで愛される料理ですね。もともと焼きそばは中国発祥の食べ物で「炒麺」と呼ばれ広く親しまれてきました。日本には終戦直後に浸透し始め、現在では「ご当地焼きそば」も多く存在するほど人気となりソウルフードとなりました。小麦粉からできる中華麺を基本に、近年では米粉からできたライスヌードルも人気を高めています。材料やソースで味がガラリと変わる焼きそばのアレンジは自由自在です。栄養バランスやカロリーも具材によって異なりますので、お好みの材料を組み合わせてお気に入りの焼きそばをお試しくださいね。 この記事では、「やきそば」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、【調理法:煮る】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • 焼きそばを使った人気レシピ【調理法:焼く編】おすすめ10選

    焼きそばは麺料理の一種でお肉や野菜を使ってウスターソースで味付けをしたソース味が一般的です。近年ではネギ塩焼きそばが人気を集めています。海鮮を使った海鮮焼きそばは焼きそばと一緒に新鮮な海の幸を味わうことができます。もやし入りのあんかけ焼きそばは家計にも優しい節約レシピになっています。変わったものでは焼きそばのナポリタンがあります。和の焼きそばが洋風にアレンジしたレシピはユニークです。鮭フレークを使った焼きそばもあります。また、スープも作れるあんかけ焼きそばは簡単に作れておいしいのでおすすめです。焼きそばは簡単にお手軽に作ることができるのが嬉しいです。 この記事では、「焼きそば」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、【調理法:焼く】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

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