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ウインナー・ベーコン・ハム・ソーセージの記事一覧

キッチンブックの「ウインナー・ベーコン・ハム・ソーセージ」に関するレシピ・キッチン用品の記事をまとめています。家にある食材や料理別レシピ・キッチン用品の使い方など、目的にあった記事に絞り込むことが可能です。旬の材料を使ったレシピや話題のキッチン用品など毎日の料理を便利にする情報をぜひチェックしてみてください。

  • 海外セレブにも人気!ビーフジャーキーダイエットレシピ20選

    ハワイやグアムのお土産として有名な、ビーフジャーキー。南米の先住民やカウボーイが冷蔵庫の無い時代に肉を長期保存するために、胡椒などのスパイスをまぶして干したのが始まりです。牛肉のジャーキーが多いですが、豚肉や馬の肉のジャーキーも存在し、現在ではおつまみはもちろん、様々な料理に使われています。 この記事では、ビーフジャーキーの基礎知識に加え、自家製ビーフジャーキーのレシピ、ビーフジャーキーのサラダレシピ、ビーフジャーキーのおかずレシピ、ビーフジャーキーの主食レシピのカテゴリに分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • お野菜と組み合わせる♪ごちそうウインナーレシピ20選

    ウインナーはオーストリアのウイーンで最初に作られました。ウイーンで作られていた際は、塩漬した肉を挽肉にして練り合わせ、腸詰等しボイルや燻製をして作られていたそうです。今では、豚肉と牛肉の塩漬した挽肉等に、香辛料を加えて練り合わたものを材料に作られています。これを羊の腸を用いて、均等の長さに数珠繋ぎにし、ボイル・燻煙したものをウインナーと呼んでいます。 この記事では、ウインナーの基礎知識に加え、じゃがいも、人参、ピーマン、キャベツにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • 前菜からメイン料理まで使えるソーセージのレシピ20選

    子どもから大人までみんなが大好きなソーセージ。忙しい朝やお弁当にと使い勝手がよいので、冷蔵庫にあると助かる便利な食材ですよね。シンプルに焼いたり茹でたりしてそのままの味を堪能するのも良いですが、ちょっと手を加えるだけで、食べ応えのあるレシピに大変身するんですよ。 この記事では、ソーセージの基礎知識に加え、サラダ、スープ、メインにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • お弁当のおかずにも役立つベーコン料理のレシピまとめ

    ベーコンは、香りも良く、旨味も詰まっているので、料理に少し加えるだけでコクが出る食材です。 様々な食材ともマッチしやすいので、簡単に料理に利用されていますね。 ここでは、ベーコンの栄養素、美味しいベーコンの選び方、ベーコンの炒めものレシピ、ベーコンの焼き物レシピ、ベーコンのスープレシピ、ベーコンのサラダレシピ、ベーコンのパスタレシピのカテゴリーに分けて、紹介しています。使い方やコツを知って、毎日の食卓や弁当にももっと活用して、料理の幅を広げたいですね。

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