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春雨の記事一覧

キッチンブックの「春雨」に関するレシピ・キッチン用品の記事をまとめています。家にある食材や料理別レシピ・キッチン用品の使い方など、目的にあった記事に絞り込むことが可能です。旬の材料を使ったレシピや話題のキッチン用品など毎日の料理を便利にする情報をぜひチェックしてみてください。

  • 春雨を使った人気レシピ【煮る編】おすすめ10選

    春雨の原料は緑豆やじゃがいも、さつまいもなどのでんぷんです。スーパーでは乾燥させたものが手ごろな価格で売られています。乾燥春雨はお湯で茹でて戻してから使用します。春雨は炭水化物が多い食品ですが、カロリーが低くヘルシーな食品ですのでダイエットにも向いている食品です。ボリュームがありツルっとした食感がクセになります。春雨はサラダやスープなどに使われることが多いです。他に春巻きの具材に使われていたり、中華の麻婆春雨などがあります。炒め物や煮物にも最適な食材です。様々なレシピで使うことができるのでおすすめの食材です。 この記事では、「春雨」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、【調理法:煮る】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • 春雨を使った人気レシピ【調理法:焼く編】おすすめ10選

    冬の鍋ものの具材として活躍する春雨。春雨はじゃがいもやさつまいもから採取されたデンプンを原料とした乾燥食品です。日本には鎌倉時代に中国から伝来したとされており、禅宗の精進料理の材料として使われていました。乾燥したままでは食べられないので、調理する前に水で戻す必要があります。春雨は春雨サラダやマーボー春雨など春雨が主役になったレシピも人気があり、その他にも煮物やスープ、春巻きに入れるなどさまざまな料理に使うことができます。低価格なので料理のかさ増しにも使えて、お財布にやさしい食材です。今回は春雨を使ったたくさんのレシピの中から、春雨を焼くレシピに注目して紹介します。 この記事では、「春雨」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、【調理法:焼く】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • 満腹感バツグン☆ダイエットにおすすめの春雨レシピ20選

    春雨は緑豆やジャガイモのでんぷんを原料とした乾燥食品です。食べるためには、水やお湯で戻した後に加熱し、煮物や炒め物に使用するのが一般的。中華料理では春巻きの具にしたり、鍋やスープに入れることも。日本でも家庭料理として幅広く利用されており、低カロリーなことからインスタント食品の春雨ヌードルも人気です。 この記事では、春雨の基礎知識に加え、春雨サラダのレシピ、春雨スープのレシピ、春雨の炒め物レシピにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • つるんとした食感がクセになる春雨レシピ20選

    春雨は、くせがなく口当たりも良いので、どんな食材と一緒に使っても、他の食材のよさを引き出してくれますね。温かくしても、冷たくしてもどちらでも美味しくいただけるので、季節を選ばす、一年を通して楽しむことができます。 春雨を使ったいろいろな料理をマスターして、毎日の食卓に取り入れていきたいですね。 この記事では、春雨の基礎知識に加え、炒め物、酢の物、サラダ、スープにカテゴリを分けて紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

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