キッチンブック レシピやキッチングッズをお得に発見!
毎日の料理を便利にする情報マガジン

その他の記事一覧

キッチンブックの「その他」に関するレシピ・キッチン用品の記事をまとめています。家にある食材や料理別レシピ・キッチン用品の使い方など、目的にあった記事に絞り込むことが可能です。旬の材料を使ったレシピや話題のキッチン用品など毎日の料理を便利にする情報をぜひチェックしてみてください。

  • おすすめナプキン24選:おしゃれなナプキンで食卓を華やかに!

    テーブルコーディネートには欠かせない「ナプキン」。 パーティーなどのおもてなしの席に使えばテーブルを華やかに演出でき、おもてなし度がアップします。 また、普段の食卓に使えばいつもの食卓がおしゃれに大変身。 素材や色など種類も豊富で、食卓の雰囲気やその日の気分に合わせて使い分けてみてはいかがでしょうか。 この記事では、ナプキンの上手な選び方や使い方、綿100%生地、リネン生地、紙生地にテゴリを分けて紹介します。さまざまなナプキンの中でも、特におすすめの商品を厳選しているので、ぜひ参考にしてくださいね。※価格は2017年10月に算出されたものです。

  • ランチジャー22選:ブランド別/イラスト別にランチジャーを紹介 

    電子レンジが無くても、手軽に温かいものが食べられるランチジャー。 寒い季節に人気がありますが、暑い時期には、麺やデザート等の保冷にも使える便利グッズ。 このランチジャーには、全体を保温するタイプやご飯だけを保温するもの、熱々スープが飲めるスープジャー等、様々な種類があるので、自分に合ったものをしっかり選ぶ事が大切です。 この記事では、象印、サーモス、タイガー、ピーコック、アスベル、キャラクターものにカテゴリを分けて紹介します。さまざまなランチジャーの中でも、特におすすめの商品を厳選しているので、ぜひ参考にしてくださいね。※価格は2017年12月に算出されたものです。

  • こだわりワイン用品15選:極上のワインには極上のワイン用品を!

    ホームパーティーやお祝い事、またちょっとした記念日など、いつもよりワンランクアップのお食事を楽しむときに登場するワイン。 その一方で、お家で気軽にデイリーワインを楽しまれる方も増えています。 そんなワインを最大限に楽しむためには、ワインに合うグラスや気持ちよく開封できるワインオープナー等のワイングッズが必要です。 この記事では、オープナー、ソムリエナイフ、グラス、キーパーをカテゴリに分けて紹介します。さまざまなワイン用品の中でも、特におすすめの商品を厳選しているので、ぜひ参考にしてくださいね。※価格は2017年12月に算出されたものです。

  • 計量器15選:しまうがもったいない!かわいい&使いやすい計量器

    料理をする際に欠かせない「計量器」。 パン作りやお菓子作りで粉を計量したり、水や牛乳などの液体、調味料などの少量の計量など、1日で何度も使うキッチンツールですよね。 今ではデジタル表示の便利なものや機能付きのものも多数販売されています。一口に計量器と言っても、用途に合わせて様々な形のものがありますよ。 この記事では、はかり、カップ、スプーンにカテゴリを分けて紹介します。さまざまな計量器の中でも、特におすすめの商品を厳選しているので、ぜひ参考にしてくださいね。※価格は2017年12月に算出されたものです。

  • 人気の研ぎ器12選:包丁の切れ味が変わる!?手動・電動別に紹介

    野菜を刻んだり、お刺身を切ったりと毎日の料理に欠かせない包丁は、切れ味が命。 毎日、切れ味のよい包丁で作業したいけど、包丁を研ぐのは難しくて大変と思っていませんか? 今は簡単に研ぐことができる便利な包丁研ぎ器があるんですよ。 お気に入りの包丁を自分で磨くことができたら、更に愛着が湧いて使うのがもっと楽しくなりますよね。 この記事では、研ぎ石、手動研ぎ器、電動研ぎ器をカテゴリに分けて紹介します。さまざまな研ぎ器の中でも、特におすすめの商品を厳選しているので、ぜひ参考にしてくださいね。※価格は2017年12月に算出されたものです。

  • フリーザーバック10選:サイズや素材もいろいろ紹介

    食材や料理の保存、また日用品や小物の整理など幅広く使える「フリーザーバッグ」。 普通のビニール袋に比べて空気が抜きやすく、入りにくい構造なのが特徴。 そのため、食材がいたみにくく、霜もつきにくいので、食品の冷凍保存には欠かせない必需品ですよね。 そんなフリーザーバッグについてもっと詳しくなれば、より便利に使いこなせますよ。 この記事では、2重ジッパー、自立型、多種サイズ、メモ欄付きにカテゴリを分けて紹介します。さまざまなフリーザーバッグの中でも、特におすすめの商品を厳選しているので、ぜひ参考にしてくださいね。※価格は2017年12月に算出されたものです。

  • 人気のおかずカップ15選:おかずカップを素材別に紹介

    お弁当では欠かせないおかずカップ。 おかずカップも従来のアルミ素材から進化して、様々な素材・デザインのものが流通しています。 また、作り置きおかずによるお弁当作りの時短が流行してから、電子レンジに対応しているかどうかも重要なポイントですよね。 用途やシーンに合わせてピッタリのおかずカップを使いわけましょう。 この記事では、おかずカップの選び方やお手入れ方法に加え、シリコン、容器型、紙、食べれるカップにカテゴリを分けて紹介。 さまざまなおかずカップの中でも、特におすすめの商品を厳選しているので、ぜひ参考にしてくださいね。※価格は2017年12月に算出されたものです。

  • 有名和食料理人・野崎 洋光さん監修!キッチングッズ11選

    野崎洋光さんは、ミシュラン2つ星の経歴をもつ和食料理人。 「きょうの料理ビギナーズ」「まいにちクスクス」「新・男の食彩」「池波正太郎の江戸料理帳」などのテレビ番組にも出演しています。 著書も多く執筆しており、和食の達人と呼ばれるにふさわしい料理家。 今回、そんなプロが考案したキッチングッズを紹介。 プロが使っている調理器具を使えば、料理の腕がグッと上がりそうですよね。 毎日の料理に欠かせないものや、「あると便利だな」と思うものまで幅広くありますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 ※価格は2017年12月に算出されたものです。

  • 人気の皮むき器12選:画期的な皮むき器が勢揃い!用途別に紹介

    皮むき器は、下準備に欠かせない料理器具ですよね。 最近では、様々な用途に合わせて設計されており、便利な商品がたくさん。 本体にセットしてハンドルを回すだけで皮が剥けるものや、自動で剥けるもの、固い食材(栗やギンナン)専用の皮むき器があります。 皮むきに時間がかかって面倒だと思っていた料理も、皮むき器があれば素早く下準備できますよ。 この記事では、皮むき器の使い方や種類に加え、栗用、リンゴ用、その他にカテゴリを分けて紹介します。さまざまな皮むき器の中でも、特におすすめの商品を厳選しているので、ぜひ参考にしてくださいね。※価格は2017年12月に算出されたものです。

  • 人気の調理器具21選:毎日の料理が楽チンになる調理器具まとめ

    切る、混ぜる、焼くなど、様々な工程を手助けしてくれる調理器具。 毎日の料理に欠かせない存在ですよね。 今使っている調理器具でこと足りているという方でも、より使いやすいものに変えることで、驚くほど時短ができて、料理のレパートリーも広がります。 自分に合った便利な調理器具を選んで、少しでも家事の負担を減らしたいものですよね。 この記事では、切る調理器具、加熱する調理器具、まぜる調理器具、その他の便利アイテムをカテゴリに分けて紹介します。さまざまな調理器具の中でも、特におすすめの商品を厳選しているので、ぜひ参考にしてくださいね。※価格は2017年12月に算出されたものです。

  • 使えるミトン20選:かわいくて耐熱もバッチリなミトンを紹介

    ミトンは、熱々の料理を運ぶ時には欠かせないキッチングッズ。 布製やシリコン製、丈の長いものからコンパクトなものまで、素材や形も様々な種類があります。 さらにミトンは、キッチンの中で最もデザインを楽しめるアイテムの1つ。お気に入りのミトンを置くだけで、キッチンが華やかになり、料理の時間も楽しくなりますよね。 この記事では、シンプル、キュート、アニマルをカテゴリに分けて紹介します。さまざまなミトンの中でも、特におすすめの商品を厳選しているので、ぜひ参考にしてくださいね。※価格は2017年10月に算出されたものです。

  • おしゃれなお盆・トレー22選:普段の食卓をおしゃれに演出

    お盆・トレーの使い方はいろいろ。 食卓に食事を運ぶためのはもちろん、キッチンマットとしても使用できるほか、デザイン性の高いものならテーブルコーディネートのツールとしても◎。 素材やデザインをシーンに合わてチョイスし、場面に合った食卓を演出できる万能なアイテムですよね。 この記事では、木製のナチュラルデザイン、和盆デザイン、シックなブラックデザイン、キュートなカラフルデザインをカテゴリに分けて紹介します。さまざまなお盆・トレーの中でも、特におすすめの商品を厳選しているので、ぜひ参考にしてくださいね。※価格は2017年10月に算出されたものです。

  • おすすめのターナー・フライ返し30選:メーカー別に紹介

    キッチン用品の中でも便利な道具の1つフライ返し。(別名ターナー)。 食材を炒める時や火にかけている食材を裏返す時などにフライ返しがないと困りますよね。キッチンでの作業をより快適にするためには欠かせないキッチン用品です。 あなたに合った使いやすいフライ返しに出会えれば、もっと料理の腕に磨きがかかりますよ。 この記事では、ターナー(フライ返し)の選び方や使い方に加え、ティファール、オクソー、マーナ、貝印、柳宗理、その他のメーカーにカテゴリを分けて紹介します。さまざまなターナーの中でも、特におすすめの商品を厳選しているので、ぜひ参考にしてくださいね。※価格は2017年10月に算出されたものです。

  • 人気のピックまとめ:ピックで子供もよろこぶかわいいお弁当を!

    お弁当を彩りよく見せてくれる「お弁当ピック」は、子どものお弁当をかわいく変身させたり、食べやすくしたりと色々な役割を果たしてくれますよね。キャラ弁作りには欠かせないアイテムでもあります。 忙しい朝にかわいいお弁当作りはハードルが高いと思われている方でも、お弁当ピックがあれば大丈夫。見た目でも楽しめるお弁当で食欲もアップしますよ。 この記事では、ピックの上手な選び方をはじめ、タイプ別にカテゴリに分けてピックを紹介します。さまざまなピックの中でも、特におすすめの商品を厳選しているので、ぜひ参考にしてくださいね。※価格は2017年10月に算出されたものです。

  • おすすめバラン30選 :お弁当を簡単にかわいくしてくれるバラン

    お弁当のおかずを仕切ったり、飾りとして華やかさをプラスしてくれる「バラン」。 お弁当作りに欠かせない便利グッズですよね。おかずがバラバラにならないようにしたり、衛生面でも活躍します。 お弁当作りが苦手な人でも簡単にかわいい&華やかな仕上がりにできるので、子どものお弁当や運動会や遠足などのイベント時のお弁当にもおすすめ。 この記事では、バランをキャラクター、動物、その他のカテゴリに分けて紹介します。さまざまなバランの中でも、特におすすめの商品を厳選しているので、ぜひ参考にしてくださいね。※価格は2017年10月に算出されたものです。

  • おすすめ茶道具20選:茶道具を揃えて侘・寂のおもてなし

    お茶を初めてみたいと思っても、茶道具を最初から全て揃えるのはなかなか難しいですよね。 茶道具は、手頃なものから高価なものまで幅広く販売されています。 家でお抹茶を入れたい、練習用としての茶道具が欲しいという場合には、茶道具のセット販売されているものがおすすめ。 この記事では、茶道具の選び方や手入れ方法に加え抹茶道具セット、お稽古用道具のカテゴリに分けて紹介します。さまざまな茶道具の中でも、特におすすめの商品を厳選しているので、ぜひ参考にしてくださいね。※価格は2017年10月に算出されたものです。

  • おすすめスライサーまとめ:時短に欠かせないおすすめスライサー

    スライサーは、料理初心者でも食材を均一に、早くカットできるので便利ですよね。 最近では、料理に慣れた人でも時短のためにスライサーを愛用しているのだそう。 そんなスライサーですが、実は種類がとっても豊富。ある食材専用のスライサーや、1つで何役もこなす万能なものまで様々なものが販売されています。 こんなに種類が豊富だと、どれを買おうか迷ってしまいますよね。 この記事では、プロテクター付きスライサー、フルーツ・野菜専用のスライサー、ベジパスタ用のスライサーにカテゴリを分けて紹介します。さまざまなスライサーの中でも、特におすすめの商品を厳選しているので、ぜひ参考にしてくださいね。※価格は2017年11月に算出されたものです。

  • おすすめ泡立て器23選:手の込んだ料理も楽々調理できちゃう!

    生クリームやメレンゲ作りには欠かせない泡立て器。 お菓子作りをする人にとって必須アイテムですよね。実はこの泡立て器、アイデア次第で、さまざまなシーンで活躍してくれるんですよ。使いやすい泡立て器に出会えれば、毎日が楽しくなり、もっといろいろな料理やお菓子作りにチャレンジしてみたくなること間違いナシ。 この記事では、人気電動泡立て器、手だて用泡立て器、機械におまかせ泡立て器をカテゴリに分けて紹介します。さまざまな泡立て器の中でも、特におすすめの商品を厳選しているので、ぜひ参考にしてくださいね。※価格は2017年11月に算出されたものです。

  • 調味料入れ30選:キッチン周りがスッキリ・おしゃれ空間に!

    「もっと使いやすい調味料入れがあれば……」「調味料入れを買い替えてキッチンの雰囲気を変えたい」このように考えている方は意外と多いのではないでしょうか。最近、おしゃれな調味料入れに人気が集まってきています。この機会に調味料入れを一新してみませんか。毎日使うものだからこそおしゃれに。素敵な調味料入れがあると食卓もキッチンも明るくなって、自分好みの調味料入れは、料理をさらに楽しませてくれます。どの調味料入れにするか悩んでいる方は必見です。この記事では、キッチン周りをスッキリとおしゃれにしてくれる、おすすめの調味料入れを紹介します。

  • 人気米びつ20選:保存はもちろんインテリアにもピッタリな米びつ

    日本人なら大抵の人が毎日食べるお米。家にストックしておく人が多いのではないでしょうか。そんなお米の保存に便利なのが米びつです。お米が湿気や害虫などで腐るのを防ぐほか、匂いが付きにくかったりとおいしいお米を食べるためにうれしい効果がたくさんあります。また、簡単に1合を計測することができるものも多く炊飯する時にも便利です。そんな便利な米びつですが、素材や大きさ、形状などもさまざまで、収納しておくのに便利なものから、インテリアの一部としてもおすすめのオシャレなものまで幅広くあります。家族の人数やキッチンの形態などに合わせてぴったりの米びつを選んで、おいしいご飯を食べたいものですね。そこで今回は、保存はもちろん、インテリアとしてもおすすめな米びつを20選紹介します。

  • おしゃれな箸置き30選:食卓を華やかにしてくれる箸置きまとめ

    食事の際に、箸が直接テーブルに付くのを防ぐ食器「箸置き」。箸休めとも呼ばれ、きちんとした和食のテーブルセッティングには欠かせない食器の1つです。家庭では面倒で使わないという人もいるかもしれませんが、素敵な箸置きは食卓のアクセントになり、食卓をぐっと明るく、華やかにしてくれるアイテムでもあります。また、食事中にお箸を置く定位置があれば、よりゆったりと食事を楽しめますよね。 この記事では、テーブルに置くだけで食卓を華やかに彩ってくれる人気の箸置きを紹介します。普段使いにぴったりなカジュアルで低価格なものから、インテリアにもなるお洒落な一品、老舗ブランドのシックな高級品まで、様々なおすすめ商品をリストアップしました。お気に入りの箸置きを生活に取り入れて、普段の食卓をもっとグレードアップしてみませんか?なお、価格は2017年7月に算出したものです。

  • おしゃれなお弁当箱30選:お弁当生活を始めるならこれ!

    職場や学校など自分で作った手作り弁当を持っていく人が増えています。 お弁当箱が変われば気分も変わりますし、今は便利に使えるお弁当箱も数多く発売されています。 デザインがおしゃれなものや、丼ものお弁当が楽しめるお弁当箱、保温機能があるお弁当箱などユニークな商品もたくさん。 この記事では、今人気のおすすめお弁当箱を集めてみました。 中には昔ながらのレトロな雰囲気が魅力的な商品や、運動会やピクニックなどのレジャーに大活躍する大容量のものまであります。 きっとあなたにぴったりの素敵なお弁当箱が見つかりますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

  • 温度計12選:料理にこだわるあなたにおすすめしたい温度計

    料理に温度計?と聞いてピンと来ない方もいるのではないでしょうか? 「何に使うの?」「なくても料理できるよ」と思っている方もいますよね。 もちろん、温度計がなくても料理はできるのですが、実は温度計を使うと便利な料理はたくさん。 パンはもちろん、今や定番となった塩麹や甘酒も、発酵温度が瞬時にわかるので、自分で簡単に作れてしまいます。また火の通り加減が難しいローストビーフやハンバーグなどは温度計の先端部を刺すだけで、温度が分かるので、焼きすぎてしまう心配もありません。キレイなピンク色のローストビーフやジューシーな肉汁たっぷりのハンバーグができます。 今、料理用の温度計はデザインもおしゃれで、対象物に近づけるだけで瞬時に温度が測れたり、赤ちゃんのミルクはもちろん、ワインの温度までも外から測れたりとても進化しています。今回はそんな進化を遂げている料理用の温度計の中から人気のおすすめ温度計を紹介。

  • おしゃれなやかん28選:キッチンの雰囲気を演出してくれるやかん

    「やかん」といえば、日常生活に欠かせないキッチンアイテムのひとつ。キッチンでやかんから湯気が噴き出している様子は、なんだかほっこりする日常のワンシーンですね。ただ一言にやかんと言っても、その素材や大きさ、デザインは多種多様です。オーソドックスなステンレス製のやかんから、洋風のホーロー製ケトル、和のテイストがシックな鉄瓶など、様々なものが存在しています。 そこで今回は、デザインにもこだわりたい人にもおすすめできる人気のやかんを紹介します。使用頻度が高く、キッチンに出しっ放しになることも多い道具だからこそ、デザインや機能に満足できるお気に入りのものを手に入れてみませんか?なお、価格は2017年7月に算出したものです。

  • コースター30選:コースターでさりげないおしゃれを演出

    コースターには珪藻土のコースター、瓦や石のコースター、形を変えられるコースターなどいろいろな種類があります。 素早い吸収力や高い耐久性、自然乾燥ができるなどいろいろな便利な機能のあるコースターもあります。湯のみやマグカップなどに合う定番のコースターの他に、ワイングラスやカクテルグラスなどに合うおしゃれなコースターもありますね。 さらに、コースターとして使う他に菓子やスイーツのお皿として使ったり、アクセサリートレイやキャンドルホルダーとして使ったりなどいろいろな使い方もできます。 今回はそんな中からおすすめの人気のコースターを紹介します。※価格は2017年7月に算出されたものです。

  • ランチョンマット24選:インスタ映えするおしゃれなものを紹介

    毎日何気なく食べている、家での食事。 見慣れたメニューと食器で、ついつい、いつもと同じ時間を過ごしてしまいがちです。 でもたまには家でも、レストランやカフェのようなおしゃれな食事をしたいと思いませんか? おしゃれなメニューなんて作れない、小洒落た食器なんて持ってない、買い揃えたら高いと思っているあなた。そんなあなたにおすすめのアイテムがランチョンマットです。 収納場所も取らずに値段も手頃なので、シーンによって使い分けられます。いつもの見慣れた食事も、おしゃれなおうちごはんに大変身です。インスタでよく見かけるおしゃれな食卓になれる、おすすめの人気ランチョンマットを紹介します。

  • 人気テーブルクロス14選:これさえあれば食卓がグッと華やか!

    テーブルを傷や汚れから守りたい、古くなったテーブルを隠したい、料理に合わせてコーディネートを楽しみたいといった場面で活躍するテーブルクロス。テーブル全体を覆ものや、天板にぴったりとセットできるものがあり、円形、正方形、長方形、など素材や形、飾り方も多種多様です。今回は数あるテーブルクロスのなかから、人気のおすすめ品14選をご紹介します。用途や部屋の雰囲気に合わせて検討してみてください。シーンや料理によって使い分ければ、家ごはんが一気にお店のようなワンランクアップした雰囲気になるでしょう。なお、価格は2017年7月に算出されたものです。

  • おしゃれエプロン15選:料理好きのあなたにおすすめ!

    エプロンというと、主婦(夫)が家庭で家事をする際に、もしくは仕事で身につけるというイメージが強く、さらに一人暮らしの人などを中心に、最近はノーエプロンで家事をこなす人も増えているそうです。 そこで今回は、思わずエプロンがしてみたくなる、誰かにプレゼントしたくなる、おすすめの人気おしゃれエプロンを集めました。洋服を汚れから守るため、家事などの気分を上げるため、実はおしゃれな人ほどエプロンをしています。料理や掃除をする時だけではなく、DIYやガーデニング、大工作業、そして自転車、バイク、車いじり用など、ライフスタイルに合ったエプロンが必ず見つかるはずです。※価格は2017年6月に算出されたものです。

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