キッチンブック レシピやキッチングッズをお得に発見!
毎日の料理を便利にする情報マガジン

菜の花の記事一覧

キッチンブックの「菜の花」に関するレシピ・キッチン用品の記事をまとめています。家にある食材や料理別レシピ・キッチン用品の使い方など、目的にあった記事に絞り込むことが可能です。旬の材料を使ったレシピや話題のキッチン用品など毎日の料理を便利にする情報をぜひチェックしてみてください。

  • 菜の花レシピまとめ:春野菜!ほろ苦い味わいの菜の花レシピ

    春の訪れを感じる「菜の花」は、2月~4月に旬を迎える緑黄色野菜。 栄養価が高く、身体にも良いので、ぜひ取り入れたい優秀な食材です。 しかし、菜の花の特有の苦味が苦手な人、どのように使ったらいいか分からない、定番のおひたしや炒め物になりがちなど、敬遠してしまう人も多いのではないでしょうか。 そんな人にもおすすめの、菜の花レシピを紹介しちゃいます。 この記事では、菜の花の基礎知識に加え、菜の花のおかずレシピ、サラダ・和え物レシピ、スープレシピ、パスタレシピにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

広告