キッチンブック レシピやキッチングッズをお得に発見!
毎日の料理を便利にする情報マガジン

お菓子の記事一覧

キッチンブックの「お菓子」に関するレシピ・キッチン用品の記事をまとめています。家にある食材や料理別レシピ・キッチン用品の使い方など、目的にあった記事に絞り込むことが可能です。旬の材料を使ったレシピや話題のキッチン用品など毎日の料理を便利にする情報をぜひチェックしてみてください。

  • おつまみにおかずにアレンジ自在!枝豆ダイエットの使えるレシピ20選

    おつまみの定番の枝豆。食物繊維やカリウムなど栄養が豊富で、低カロリーな枝豆は、ダイエットにも最適な食材ですよ。枝豆の旬は夏ですが、それ以外の季節でも冷凍食品で手軽に購入できるのも嬉しいポイントですね。枝豆はそのまま食べても美味しく、様々な料理にも取り入れやすいので、枝豆ダイエットにぜひチャレンジしてみましょう。 この記事では、枝豆ダイエットの基礎知識に加え、おつまみ、おかず、デザートにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • バリエーション豊富☆ダイエットにおすすめのナッツレシピ・作り方

    ナッツとは木の実のことをいい、アーモンドやカシューナッツ、ピスタチオなどいろんな種類のナッツがあります。ナッツは豊富な栄養を持ち、そのまま食べたり、炒めて調理して食べられることから貴重な栄養源とされています。宗教的な供物や保存食としても重宝されてきた歴史ももっているでしょう。 この記事では、ナッツの基礎知識に加え、ナッツを使ったサラダレシピ、ナッツを使ったおかずレシピ、ナッツを使ったお菓子レシピにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • ポップコーンで痩せられる☆おすすめのヘルシーレシピ18選

    映画館やテーマパーク、家庭でも人気のお菓子、ポップコーン。とうもろこしを乾燥させて、炒ったシンプルなおやつながら、色々な味が楽しめます。その上、クッキーやチョコレートと違って、バターや砂糖をたくさん使わず、ローカロリーなのが嬉しいポイント。家庭でも簡単に作れるので、ダイエットしている方におすすめです。 この記事では、ポップコーンの基礎知識に加え、甘めのポップコーンレシピ、塩味系のポップコーンレシピにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • フルグラでおしゃれにダイエット♡人気のレシピ20選

    人気のフルグラはフルーツグラノーラの略で、麦や玄米、とうもろこしなどの穀物とナッツ、はちみつなどのシロップを混ぜてオーブンで焼き上げた「グラノーラ」とドライフルーツをミックスしたシリアル。朝食などにも手軽に取り入れやすく、食物繊維も豊富で、ダイエットにもおすすめ。栄養も豊富で、ザクザクとした食感は食べ応えもあります。 この記事では、フルグラの基礎知識に加え、手作りフルグラのレシピ、フルグラの朝食レシピ、フルグラのお菓子レシピにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • 甘いけど低カロリー♡ダイエット向きのはちみつレシピ20選

    はちみつは、ミツバチが集めた花の蜜で、甘さが自然界の中で1番と言われています。現在は色々な花の蜜が販売され、香りや色が違ったり、色々と楽しめます。低カロリーな上、栄養素も豊富で、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素、ポリフェノールなどが含まれており、老化防止や喉の痛みの緩和、美容など嬉しい効果がいっぱいです。 この記事では、はちみつの基礎知識に加え、はちみつのドリンクレシピ、はちみつのおかずレシピ、はちみつのスイーツレシピにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • お手軽で嬉しい☆ダイエットにおすすめのお茶レシピ20選

    日本のお茶は奈良時代の初期に中国から伝わったとされ、万能の薬として珍重された歴史があります。 お茶の種類は大きく分けて緑茶、紅茶、ウーロン茶の3種類に分けられ、土地や気候によっていろんなお茶が楽しめます。飲料としてだけではなく、料理やデザートに使用するなどいろんなアレンジを楽しむことができますよ。 この記事では、お茶の基礎知識に加え、日本茶のレシピ、中国茶のレシピ、健康茶のレシピにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • もう我慢しなくてもOK!?おすすめダイエットスイーツレシピ・作り方20選

    昔まだ砂糖が貴重だった頃、人々は甘葛と呼ばれる植物の茎から甘みを取り出し重宝していました。そして、「菓子」の「菓」という字が元は「果」だと言われているように、日本最古のスイーツは、果物だと言われています。時が流れ現在の日本では、和洋問わず実にさまざまなスイーツを味わえるようになりました。そしてそれらを自宅で簡単に作れるレシピも少なくありません。 この記事では、スイーツの基礎知識に加え、スイーツダイエットのやり方、太りにくいスイーツの種類、ダイエットにおすすめのスイーツレシピを和菓子・洋菓子のカテゴリに分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • 美容効果絶大!アーモンドを使ったヘルシーレシピ20選

    アーモンドはアジア西南部が原産のバラ科の落葉高木から採ったナッツのこと。日本では小豆島や鹿児島県で主に栽培されており、果肉と殻を取り除いてから炒ったり揚げたりして食用とされます。高い抗酸化作用があり食物繊維も豊富で、心臓病や糖尿病の予防に効果が期待できることから健康食品として注目されています。 この記事では、アーモンドの基礎知識に加え、アーモンドを使ったサラダレシピ、アーモンドを使った料理レシピ、アーモンドを使ったスイーツレシピにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • ダイエット中でもOK!おすすめのアイスレシピ・作り方まとめ

    アイスの由来は諸説ありますが、意外にも中国のアイスミルクという氷菓子から始まったという説が有力です。それがシルクロードを渡り進化を遂げ、現在の形になりました。もともとは乳を凍らせただけのシンプルな作り方でしたが、今では生クリームが入った濃厚なレシピが主流。その濃厚さからダイエットには不向きに見えますが、正しく食べればアイスでダイエットができるのです。 この記事では、アイスの基礎知識に加え、アイスのダイエット効果、アイスダイエットの注意点、ダイエットにおすすめのアイスレシピを豆腐豆乳アイス・ヨーグルトアイスのカテゴリに分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • 痩せやすい体に変えたい☆生姜を使ったおすすめレシピ20選

    日本人の薬味代表「生姜」。豆腐にそうめんにお刺身に、和食には欠かせないですよね。そんな生姜の旬は秋。とれたての生姜は新生姜と呼ばれ、よく漬物にされて食べられますね。また、生姜はピリッと辛い成分が体をポカポカと温めてくれるということで数年前から冷え性に悩む女性からも注目を浴びています。 この記事では、生姜の基礎知識に加え、生姜を使ったスープのレシピ、生姜を使ったおかずレシピ、生姜を使ったスイーツレシピにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • カラダの中から美しくなるスーパーフード!チアシード ダイエットのおすすめレシピ20選

    チアシードダイエットとは約10gのチアシードを食前に食べるか、食事でおきかえるダイエット法です。チアシードは紀元前からある食べ物で、長期保存に向いています。食べる時には水に戻す作業が必須だとされています。動脈硬化の予防などの健康面にも優れ、便秘や腸をきれいにするといったダイエット効果も期待できるでしょう。 この記事では、<チアシード ダイエット>の基礎知識に加え、ドリンク、サラダ、おかず、パン・デザートにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • カカオポリフェノールの抗酸化作用がすごい!ココアダイエットのおすすめレシピ20選

    寒い日、温かいココアを飲むとほっとしますね。寒い時に甘いココアはうれしいもの。でもそんなココアにダイエット効果があることはご存じですか?日常的に気軽に飲んでいるココアには、肥満の原因である生活習慣病を予防する強い効果があることが近年の研究で分かってきました。その他にもココアの効能は、リラックス効果や便通改善などさまざま。 この記事では、<ココア ダイエット>の基礎知識に加え、ココアのドリンク、ココアのおやつ、ココアのパンにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • 脂肪燃焼と美肌を同時に叶える!みかんダイエットのおすすめレシピ20選

    お子さまからお年寄りまで、私達にとても身近な果物の「みかん」。おいしいのはもちろん、手で皮を剥けばそのまま食べられる手軽さも人気の1つですよね。そんな果物の中でも栄養価が高いみかんですが、日常的に食べることで脂肪を燃焼し痩せられる「みかんダイエット」が今、注目を集めていますよ。 この記事では、<みかんダイエット>の基礎知識に加え、ドリンク、おかず、パン・ご飯、デザートにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • どこでも食べられるからストレスフリー!ダイエットクッキーのおすすめレシピ

    袋から出して手軽に口に運べる「クッキー」。ちょっと小腹が空いた時でも簡単に空腹を満たしてくれ、おやつやお茶菓子の定番でもあります。 でも、ダイエット中は控えますよね?ところが、食物繊維やミネラルたっぷりの「ダイエットクッキー」なら、食べられないストレスなしでやせ体質を手に入れられるんです。 この記事では、<ダイエット クッキー>の基礎知識に加え、玄米粉、雑穀、おから、その他にカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • ゼリーで楽しくダイエット♪おすすめレシピ・作り方20選

    ゼリーは、ゼラチンや寒天を液体に溶かして固めたもの。果汁に砂糖を加えたり、カットフルーツを加えたものやコーヒーゼリーなどもありますね。フレーバーや中に入れるトッピング次第で、様々な種類のゼリーが作れちゃいます。ゼリーダイエットは、夕食の1食をゼリーに置き換える方法で、簡単にできる手軽さもおすすめのポイント。 この記事では、ゼリーの基礎知識に加え、ゼリーダイエットの効果、ゼリーダイエットの注意点、ゼリーのおすすめダイエットレシピを寒天ゼリー・水ゼリー・コーヒーゼリー・フルーツゼリーのカテゴリに分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • 野菜ジュースで栄養もUP☆ダイエットにおすすめのレシピ20選

    野菜ジュースは野菜をすり潰して加工したもので、トマトや人参のジュースと野菜汁を合わせたものが一般的です。野菜ジュースは栄養が豊富で野菜不足を補えることから、健康維持のために飲む人が多いようです。加熱殺菌されているので野菜と同じ栄養価ではありませんが、食物繊維やビタミンなどが豊富に含まれています。 この記事では、野菜ジュースの基礎知識に加え、自家製野菜ジュースのレシピ、野菜ジュースを使ったおかず系レシピ、野菜ジュースを使ったスイーツレシピにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • ダイエット中でも食べられるお菓子のレシピ20選

    脳への糖分補給やリフレッシュ効果もあるといわれる「お菓子」。子どもはもちろん、大人でもホッと一息つきたい時など、お菓子が食べたくなりますよね。でも、ダイエット中は、むやみにお菓子を口にすると、失敗の元になりかねません。そんなダイエット中だからこそ、お菓子の食べ方や食べるお菓子に気を付けて、よい効果を生みたいですね。 この記事では、お菓子のダイエット効果や栄養に加え、焼菓子、生菓子、その他にカテゴリを分けてレシピを紹介しています。たくさんあるダイエットレシピの中でも、特に人気のものをまとめました。無理しない健康的なダイエットのお供に、ぜひお試しください!

  • おしゃれなシェル型マドレーヌのレシピ・作り方を基本からアレンジまで紹介

    マドレーヌとは、フランス発祥の焼き菓子です。名前の由来は諸説ありますが最初に焼いた女性の名前マドレーヌだったことから。無塩バター、小麦粉、卵、砂糖を基本とした材料を混ぜ合わせて、貝殻型の焼き型の上に生地を乗せてオーブンで焼きます。シンプルな焼き菓子ながら、バターの香りが食べる人を幸せな気持ちにさせてくれます。 この記事では、マドレーヌの基礎知識に加え、簡単・基本、ヘルシー、和風、アレンジにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • マシュマロを使って手軽に作ろう!おすすめのレシピ20選

    マシュマロはソフトキャンディーの一種で、メレンゲしゼラチンを入れて固め、コーンスターチと粉砂糖をまぶして成形したものです。チョコレートなどを入れたものもあります。そのまま食べるだけでなく、火にあぶって食べるのも美味しいですね。最近ではスモアやマシュマロ入りココアも有名になってきましたね。 この記事では、マシュマロの基礎知識に加え、バー、ケーキ、ムース、その他にカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • カラダに良いヨーグルトのおすすめのレシピ・作り方を紹介

    ヨーグルトは世界中で愛され、健康にも良い食品として存在していますが、その起源はおよそ7千年前で生乳から偶然発酵し出来上がったものと考えられています。ヨーグルトと言えば地中海の国ブルガリアが有名ですね。これは長寿のブルガリア人が伝統食品であるヨーグルトをよく食べている研究があったことから有名になりました。 この記事では、ヨーグルトの基礎知識に加え、サラダ、おかず、パン、デザートにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • 冷しても温めてもおいしいぜんざいのおすすめレシピ・作り方まとめ

    ぜんざいとは、漢字で「善哉」と書き、小豆を砂糖で煮たものに餅や団子を入れたものです。おしること似ている料理ですが、地域によって食べ方が違います。同じ名前でも、粒あんかこしあんか、餅か団子か、汁ありかなしか。多岐にわたる食べ方をされています。それだけ古くから日本中で愛されてきた歴史のある料理なのです。 この記事では、ぜんざいの基礎知識に加え、基本、抹茶、かぼちゃ、豆乳、アレンジにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • お手軽で華やかなスイーツ!ワッフルのレシピ・作り方20選

    格子模様の型に挟んで焼き上げる、見た目もオシャレな「ワッフル」。シンプㇽに食べ応えのあるワッフル生地とシャリシャリシュガーを楽しんだり、パンケーキのようにチョコソースや生クリームなど上にかけるトッピングを華やかに楽しんだりと食べ方もバリエーションに富んでいます。 この記事では、ワッフルの基礎知識に加え、ベルギー、アメリカン、クリーム入りにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • 分け合うのに最適!人気のブラウニーレシピ・作り方20選

    アメリカ生まれのチョコレートとくるみの入った焼き菓子「ブラウニー」。シカゴ万国博覧会で初めて作られてからというもの、大人から子供まで楽しめるおやつとして親しまれています。食感・味わいのバラエティの豊かさにおいてはスイーツ界一と言われる程で、“みっちり濃厚なもの“から”軽めなケーキのようなもの“まであるようです。 この記事では、ブラウニーの基礎知識に加え、簡単、ヘルシー、抹茶、その他にカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • アレンジ色々レアチーズケーキレシピ・作り方20選

    レアチーズケーキは、“レア”という名の通り焼かないチーズケーキです。クリームチーズや生クリームを合わせ固めるだけというシンプルな作り方でありながら、しっとりとした食感とさっぱりとした味わいに魅了される人が後を絶ちません。日本においては戦後に食べられ始めた歴史の浅いケーキなので、今後の飛躍が楽しみですね。 この記事では、レアチーズケーキの基礎知識に加え、基本、フルーツ、チョコ、抹茶、カルピスにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。」

  • バレンタインにおすすめザッハトルテのレシピ・作り方を紹介

    オーストリアの代表的なチョコレートケーキ「ザッハトルテ」。チョコレートケーキの王様とも呼ばれるザッハトルテは、音楽の都として有名なウィーンで、約150年以上の歴史を持つ伝統菓子です。世界中から多くの人達が本場の味を求めてウィーンへやってくるほどの人気のザッハトルテ、お家でも作れたら素敵ですよね。 この記事では、ザッハトルテの基礎知識に加え、簡単、本格にカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • 暑い時におすすめのひんやりゼリーのレシピ・作り方20選

    ぷるんとした食感が楽しいゼリー。夏場の暑い時期などでもさっぱり食べられますよね。ゼリーは、他のデザートより低カロリーなのも嬉しいポイント。フルーツゼリーやコーヒーゼリー、寒天ゼリー、こんにゃくゼリーなど様々な種類のゼリーが販売されています。旬のフルーツをたっぷり入れて手作りするのもおすすめですよ。 この記事では、ゼリーの基礎知識に加え、寒天、野菜、炭酸、大人向けにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • 【母の日】手作りギフトに!母の日スイーツのレシピ・作り方

    母の日は1914年にアメリカで5月の第2日曜日をお母さんに感謝の気持ちを示す祝日に定めたのが、そのまま日本にも伝わりました。母性愛を意味するカーネーションを贈るのが定番でしたが、最近は自分が贈りたいものをプレゼントしたり、母親の代わりに料理やスイーツを作るなど、思い思いに日頃の感謝の気持ちを伝えています。 この記事では、母の日の基礎知識に加え、母の日にぴったりスイーツレシピを紹介しています。普段は照れ臭くて言えない「ありがとう」の気持ちを、この機会に手作りスイーツで伝えてみませんか?

  • 【母の日】ありがとうをスイーツギフトで!おすすめスイーツまとめ

    母の日とは、日ごろのお母さんの愛情への感謝を示す日というのと同時に、日ごろの疲れを癒やしてもらう日でもあります。それには疲れを取るスイーツはぴったりのプレゼント。でもこのシーズンはスイーツだけでなくたくさんの母の日ギフトがそろっており、どんなスイーツがお母さんに喜んでもらえるのか悩んでしまいますね。 この記事では、母の日の基礎知識に加え、母の日にぴったりなプレゼントを紹介しています。普段は照れ臭くて言えない「ありがとう」の気持ちを、この機会に母の日ギフトで伝えてみませんか?

  • 【母の日】甘いもの好きなお母さんに!チョコレートギフトまとめ

    母の日とは、お母さんへ日ごろの感謝を表す日のことです。日本では5月の第2日曜日が母の日と定められており、赤いカーネーションを贈るのが定番。現在ではカーネーションだけではなく、それぞれのお母さんに合ったギフトを送る習慣に変わってきています。なかでもチョコレートは、喜ばれるギフトとして人気です。 この記事では、母の日の基礎知識に加え、母の日にぴったりなプレゼントを紹介しています。普段は照れ臭くて言えない「ありがとう」の気持ちを、この機会に母の日ギフトで伝えてみませんか?

  • 【母の日】これならハズさない!母の日のクッキーギフトまとめ

    母の日とは、毎年5月の第2日曜日にお母さんに感謝の気持ちを形にしてあらわす日です。もともとアメリカから始まった習慣が日本に伝わったようです。赤いカーネーションをお母さんに贈るのが一般的ですが、最近ではそれぞれのお母さんに合わせたギフトを贈るようになり、チョコレートやクッキーなどの甘いものが人気のようです。 この記事では、母の日の基礎知識に加え、母の日にぴったりなギフトを紹介しています。普段は照れ臭くて言えない「ありがとう」の気持ちを、この機会にプレゼントで伝えてみませんか?

広告