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お菓子の記事一覧

キッチンブックの「お菓子」に関するレシピ・キッチン用品の記事をまとめています。家にある食材や料理別レシピ・キッチン用品の使い方など、目的にあった記事に絞り込むことが可能です。旬の材料を使ったレシピや話題のキッチン用品など毎日の料理を便利にする情報をぜひチェックしてみてください。

  • バレンタインの手作り和菓子レシピ:甘いものが苦手な人にも!

    好きな男性へ思いをこめてギフトを贈るバレンタイン。バレンタインが日本に伝わって以来、バレンタインギフトとして選ばれるのはまだまだチョコレートをはじめとした洋菓子が主流ですが、今年は手作り和菓子に挑戦してみませんか?難しいと思われがちな本格和菓子も、実は簡単に作れますよ。 この記事では、バレンタイン/チョコの基礎知識に加え、チョコ和菓子、洋風和菓子、本格和菓子のレシピにカテゴリを分けて紹介しています。友達・本命・家族の誰にあげても喜ばれるレシピをまとめました。1年に1度のバレンタイン、素敵な思い出にしてくださいね。

  • かわいい!手作りバレンタインケーキレシピ20選

    1年に1度訪れる一大イベント「バレンタイン」。 本命に送ることはもちろん、友チョコや義理チョコなど、送る相手は人によって様々。 恋をする人も、そうでない人も、このイベントを楽しみにしている人は多いのではないでしょうか。 定番のチョコもいいですが、今年はちょっと手が込んで見えるケーキを送って、相手を驚かせてみませんか? この記事では、バレンタイン/ケーキの基礎知識に加え、チョコケーキ、カップケーキ、チーズケーキ、シフォンケーキ、ロールケーキレシピにカテゴリを分けて紹介しています。友達・本命・家族の誰にあげても喜ばれるレシピをまとめました。1年に1度のバレンタイン、素敵な思い出にしてくださいね。

  • バレンタインにピッタリ!人気の手作りチョコレシピ20選

    バレンタインといえば、チョコですよね。 ブランドのチョコレートはもちろん、手作りのチョコを味や形が豊富。オリジナリティを出すのにぴったりです。 そんなチョコだからこそ、どんなチョコをあげようか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。 この記事では、チョコの基礎知識に加え、生チョコ、チョコケーキ、 チョコスナック、その他のチョコレシピにカテゴリを分けて紹介しています。友達・本命・家族の誰にあげても喜ばれるレシピをまとめました。1年に1度のバレンタイン、素敵な思い出にしてくださいね。

  • バレンタインの手作りお菓子レシピまとめ:チョコから和菓子まで紹介

    バレンタインデーといえば、女性が好きな男性に気持ちを伝えるためにチョコレートを贈る日ですよね。 しかし最近では、「義理チョコ」「友チョコの」他に、男子から女性に贈り物をする「逆チョコ」自分用にお菓子を用意する「俺チョコ」など、あげる相手は人によって様々。だからこそ、相手に合ったお菓子レシピを選びたいですよね。 この記事では、バレンタインの基礎知識に加え、手作りクッキー、手作りチョコ、手作りケーキ、手作り和菓子のレシピにカテゴリを分けて紹介しています。友達・本命・家族の誰にあげても喜ばれるお菓子レシピをまとめました。1年に1度のバレンタイン、素敵な思い出にしてくださいね。

  • バレンタインにおすすめ!手作りクッキーのレシピ・作り方

    2月14日は「バレンタインデー」。恋人や家族、大切な人に、想いを込めたスイーツをプレゼントする予定の方も多いのではないでしょうか。 バレンタインといえば、チョコレート菓子が定番ですが、1度にたくさん作れる上、日持ちするクッキーも贈り物として人気。手作りクッキーで、日頃の感謝の想いや気持ちを届けましょう。 この記事では、クッキーの基礎知識に加え、型抜きクッキー、ドロップクッキー、絞り出しクッキー、アイスボックスクッキー、その他のクッキーにカテゴリを分けて紹介しています。友達・本命・家族の誰にあげても喜ばれるレシピをまとめました。1年に1度のバレンタイン、素敵な思い出にしてくださいね。

  • 生チョコのレシピ・作り方20選:特別な日にもぴったり!

    生チョコは、生クリームを加えて冷やし固め、四角く切ってココアをまぶした柔らかいチョコレート。濃厚な味わいと滑らかな口溶けが特徴で、1粒口に入れれば、たちまち幸せな気分になれます。 簡単に作れて見栄えも良いので、バレンタイン等、特別な日のプレゼントにもおすすめ。他のスイーツにアレンジできるところもポイントです。 この記事では、生チョコの基礎知識に加え、生チョコ、生チョコデザート、ホワイト生チョコデザート、抹茶生チョコデザートにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるものを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • ケーキレシピ・作り方20選:誰かに作りたくなること間違いナシ!

    ケーキは1つあるだけで華やかな空間になるスイーツ。誕生日やクリスマスなどのイベント、おもてなしの時にあると、みんなが喜んでくれますよね。 そんなケーキの歴史は古く、古代ローマの甘いパンがケーキの始まりと言われています。今では種類も多く、デコレーションケーキ、ロールケーキ、チョコレートケーキ、チーズケーキ、パウンドケーキなどたくさんあります。 この記事では、ケーキの基礎知識に加え、チョコレートを使ったケーキ、チーズを使ったケーキ、フルーツを使ったケーキ、アイスクリームを使ったケーキ、和食材を使ったケーキにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • ガトーショコラのレシピ・作り方:普段のおやつからプレゼントまで!

    チョコレートケーキの定番、「ガトーショコラ」はフランスの伝統菓子。 バレンタインのプレゼントにはもちろん、ディナーのデザートから子供のおやつまで幅広いシーンぴったりな焼き菓子。しっとりとした生地と、口の中に広がるチョコレートの香りがたまらないですよね。 この記事では、ガトーショコラの基礎知識に加え、基本のガトーショコラ、ホットケーキミックスを使ったレシピ、抹茶のガトーショコラ、豆腐のガトーショコラ、炊飯器を使ったガトーショコラ、アレンジガトーショコラレシピにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • 大学芋のレシピ・作り方まとめ!おいしく作るコツも紹介

    大学芋は、油で揚げたさつまいもに糖蜜を絡めたお菓子。 甘さと食べごたえがあることに加え、栄養価も高く、材料費もかからないことから、おやつとしても親しまれています。人気が高い料理のため、アレンジされたレシピも多く、さつまいも以外の素材を使った、大学芋風の料理を楽しむことができます。 この記事では、大学芋の基礎知識に加え、人気の大学芋レシピ、揚げない大学芋のレシピ、さつまいも以外の大学〇〇レシピ、アレンジ大学芋のレシピにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるものを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • アップルパイレシピ・作り方20選:お手軽レシピから本格派まで!

    リンゴの美味しい季節になると恋しくなるスイーツといえば「アップルパイ」。 甘く煮たリンゴをパイ生地で包んだ焼き菓子で、皮はサクサク、中はしっとりしたリンゴの食感を楽しめるアップルパイは、子どもから大人までみんなに愛されているスイーツです。そんなアップルパイがおうちで簡単に作れたら素敵ですよね。 この記事では、アップルパイの基礎知識に加え、冷凍パイシートのアップルパイ、餃子の皮のアップルパイ、春巻きの皮のアップルパイ、生地から作るアップルパイにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • クッキーのレシピ・作り方まとめ:プレゼントや普段のおやつにも!

    ひとことでクッキーといってもその作り方や材料によって、食感も味わいも様々です。コンビニで気軽に買えるお手頃なものから、こだわりの専門店のものまでバリエーションも豊富です。そんな誰もが大好きなクッキーは自宅でも簡単に作ることができます。 今回は意外と知られていないクッキーの歴史や特徴をはじめ、アレンジも自在にできる簡単でおいしいクッキーのレシピをまとめました。 型抜きクッキー・アイスボックスクッキー・絞り出しクッキー・サンドイッチクッキー・変わり種クッキーといったカテゴリに分けて紹介します。コツやポイントがわかりやすく、手軽に楽しく作ることができますよ。ぜひ子供や友達と一緒にチャレンジしてみてください。

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