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もやしの記事一覧

キッチンブックの「もやし」に関するレシピ・キッチン用品の記事をまとめています。家にある食材や料理別レシピ・キッチン用品の使い方など、目的にあった記事に絞り込むことが可能です。旬の材料を使ったレシピや話題のキッチン用品など毎日の料理を便利にする情報をぜひチェックしてみてください。

  • もやしを使った人気レシピ【調理法:煮る編】おすすめ10選

    もやしは人工栽培が可能な野菜なので旬がありません。スーパーでは通年中売られていますのでいつでも購入することができます。また低価格ですので節約にもなります。低カロリーでヘルシーな食材ですのでダイエット中の方にもおすすめの野菜です。もやしは食物繊維、ミネラルなど健康に役立つ栄養素が豊富に含まれています。毎日摂取したい食材の一つです。煮る、炒める、ゆでるなどあらゆるレシピで使われています。他の食材との相性がよくアレンジがしやすい食材です。 この記事では、「もやし」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、【調理法:煮る】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • もやしを使った人気レシピ【調理法:焼く編】おすすめ10選

    料理のかさ増しや、ダイエット中の食材にもよく使われるもやし。低カロリーでしゃきしゃきとした歯ごたえで、よく噛む必要があることから満腹感を得られてダイエットメニューによく取り入れられます。もやしはカルシウム・カリウム・ビタミンB1・食物繊維などの栄養素が含まれており、便秘の解消や糖尿病の予防や改善に役立つと言われています。もやしは1年を通じて食べられて、低価格なのでお財布にやさしいのもうれしいですね。もやしはスープや炒め物によく使われますが、今回はもやしを焼くレシピに注目して紹介しています。ダイエット中の方や、食費を節約したい方はぜひ参考にして下さい。 この記事では、「もやし」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、【調理法:焼く】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

  • ローカロリー&コスパ最強☆もやしのダイエットレシピ20選

    もやしとは主に、穀類や豆類の種子を暗い場所で水に浸して発芽させたものをいいます。ビタミンや食物繊維などの栄養が豊富で低カロリーのためダイエット食品としても人気があります。作り方や合わせる食材次第でメイン料理やサラダ、おつまみなどいろんなもやし料理のレシピを楽しむことができるでしょう。 この記事では、もやしのダイエット効果や栄養に加え、もやしのサラダレシピ、もやしのスープレシピ、もやしのおかずレシピにカテゴリを分けてレシピを紹介しています。たくさんあるダイエットレシピの中でも、特に人気のものをまとめました。無理しない健康的なダイエットのお供に、ぜひお試しください!

  • もやしの人気レシピまとめ:安いのに万能なもやしレシピ

    もやしは、安価に手に入る節約食材のトップに君臨するマメ科の野菜。 植物の種子を水に浸け、日光を当てずに人発芽させたもので、1年を通して手軽に手に入ります。 一言で「もやし」と言っても、実はいくつか種類があるのをご存知でしょうか。緑豆を発芽させた「緑豆もやし」は、日本で一番生産量が多いもやし。 大豆を発芽させた「大豆もやし」は、ナムルやチゲ、ビビンバなどによく使われます。「ブラックマッペもやし」はほのかな甘みがあるのが特徴です。 ラーメンや焼きそば、味噌汁、野菜炒めなど、幅広い料理に入る名脇役のもやしですが、サラダなどで主役を張ることもできます。そんな万能食材、もやしを活かす簡単レシピを紹介します。

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