レシピやキッチングッズをお得に発見！毎日の料理を便利にする情報マガジン
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レシピやキッチングッズをお得に発見！キッチンブックの「おつまみ」に関するレシピ・キッチン用品の記事をまとめています。家にある食材や料理別レシピ・キッチン用品の使い方など、目的にあった記事に絞り込むことが可能です。旬の材料を使ったレシピや話題のキッチン用品など毎日の料理を便利にする情報をぜひチェックしてみてください。
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餃子はひき肉をキャベツや白菜、ニラなどの野菜と混ぜて合わせてタネを作り、水、小麦粉などで出来た皮でヒダを折ってタネを包んだ中華料理です。水でといた小麦粉や片栗粉を流した羽根つき餃子も人気のメニューです。餃子は焼くだけでなく揚げたり、蒸したり、スープに入れたりと、さまざまな調理法があります。最近は薄くスライスした大根や大葉などの野菜を皮の代わりした変わり種の餃子もあるほど、餃子は奥深くアレンジが豊富に存在するメニューです。中は肉汁がジューシーで皮はパリパリ香ばしい餃子はビールやシャンパンなどお酒のお供としても大人気です。 この記事では、「餃子」とはどのような食材（料理）なのかを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、【調理法：おつまみ】でおすすめの人気レシピのみをまとめました！ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。
お祭りや食べ歩きでおなじみのたこ焼き。たこ焼きって、太る食べ物だと思っていませんか？確かに油で揚げるタイプのたこ焼きや、ソースがたくさんかかっているたこ焼きはカロリーが高めと言えるかもしれません。でも、たこ焼きにはヘルシーなところもあるんです。レシピや作り方を工夫すれば、ダイエットにも向いているたこ焼きを作ることができます。
最近餃子によるダイエットが注目され餃子ダイエットとしても話題になりましたが、それでもやはり餃子と聞くと太るイメージやダイエットには向いていないというイメージを持つ方もいまだ多いと思います。しかし実は、作り方やレシピ、そして取り入れ方によっては、ダイエット効果のつまったヘルシーで栄養満点な食べ物となるのです。 たくさんあるダイエットレシピの中でも、特に人気のものをまとめました。無理しない健康的なダイエットのお供に、ぜひお試しください！
焼き鳥は鶏料理の中でも特にヘルシーな料理。油をあまり使わず焼いているので、鶏肉のジューシーさを味わいながらローカロリーに抑えることができます。なので、ダイエットにも向いています。作り方も切って焼くだけと簡単なので、おうちご飯として作るレシピのレパートリーにも取り入れたいですね。 たくさんあるダイエットレシピの中でも、特に人気のものをまとめました。無理しない健康的なダイエットのお供に、ぜひお試しください！
野菜を使った料理は、どれもヘルシーでダイエット向きです。肉や炭水化物に比べ、野菜料理の方が、カロリーを低めに抑えられることができるからです。レシピに野菜が多く使われて作り方だとかさまし効果があり、満腹になるのが早いので、結果的に食べる量を少なくすることができます。また、ビタミンなどの栄養も満点です。 たくさんあるダイエットレシピの中でも、特に人気のものをまとめました。無理しない健康的なダイエットのお供に、ぜひお試しください！
いつでも手に入り、保存もきく食材として重宝されるじゃがいもですが、ダイエット食材としても近年注目されています。お米の半分と言う低カロリーで、お米の2.5倍程と言われる満腹指数でなんと食パンの3倍程なんだとか。 血糖値上昇や腸内環境改善にも効果が見られるレシピも豊富な万能ヘルシー食材です。たくさんあるダイエットレシピの中でも、特に人気のものをまとめました。無理しない健康的なダイエットのお供に、ぜひお試しください！
ダイエット中はお酒の席も控えがちになりますが、おつまみに気をつけていれば大丈夫。糖質の高いおつまみは避け、糖質の低いヘルシーなおつまみを食べればダイエットや健康にも役立ちます。普段の食事にも取り入れられる簡単なレシピや作り方なのでおつまみ以外にも役立てて下さいね。この記事では、おつまみのダイエット効果や栄養に加え、肉メインのヘルシーおつまみレシピ、野菜メインのヘルシーおつまみレシピ、その他のヘルシーおつまみレシピにカテゴリを分けてレシピを紹介しています。たくさんあるレシピの中でも、特に人気のものをまとめました。無理しない健康的なダイエットのお供に、ぜひお試しください！
おつまみの定番の枝豆。食物繊維やカリウムなど栄養が豊富で、低カロリーな枝豆は、ダイエットにも最適な食材ですよ。枝豆の旬は夏ですが、それ以外の季節でも冷凍食品で手軽に購入できるのも嬉しいポイントですね。枝豆はそのまま食べても美味しく、様々な料理にも取り入れやすいので、枝豆ダイエットにぜひチャレンジしてみましょう。 この記事では、枝豆ダイエットの基礎知識に加え、おつまみ、おかず、デザートにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。
ナッツとは木の実のことをいい、アーモンドやカシューナッツ、ピスタチオなどいろんな種類のナッツがあります。ナッツは豊富な栄養を持ち、そのまま食べたり、炒めて調理して食べられることから貴重な栄養源とされています。宗教的な供物や保存食としても重宝されてきた歴史ももっているでしょう。 この記事では、ナッツの基礎知識に加え、ナッツを使ったサラダレシピ、ナッツを使ったおかずレシピ、ナッツを使ったお菓子レシピにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。
映画館やテーマパーク、家庭でも人気のお菓子、ポップコーン。とうもろこしを乾燥させて、炒ったシンプルなおやつながら、色々な味が楽しめます。その上、クッキーやチョコレートと違って、バターや砂糖をたくさん使わず、ローカロリーなのが嬉しいポイント。家庭でも簡単に作れるので、ダイエットしている方におすすめです。 この記事では、ポップコーンの基礎知識に加え、甘めのポップコーンレシピ、塩味系のポップコーンレシピにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。
じゃがいもは日本人にとってもなじみが深く人気の高い食材の一つです。じゃがいもを主食にする国も数多くあるでしょう。保存期間も長く、サラダや揚げ物、メイン料理など幅広いアレンジが人気です。じゃがいもの旬は主に5〜6月に収穫されるメークインと9〜10月に収穫されるだんしゃくの2種類にわけられます。 この記事では、じゃがいもの基礎知識に加え、じゃがいものサラダレシピ、じゃがいものスープレシピ、じゃがいものおかずレシピにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。
白菜、きゅうり、大根などを唐辛子や魚介の塩辛と一緒に漬物にした、「キムチ」。昔は朝鮮半島独自の漬物でしたが、今は日本でもよく食べられていますね。家庭の冷蔵庫に常備している人も多くなっているようで、発酵食品として、健康のために食べたり、発汗作用などを期待してダイエットに用いられたり、炒め物や鍋に入れるなど、用途はさまざまです。 この記事では、キムチの基礎知識に加え、キムチのおつまみレシピ、キムチのおかずレシピ、キムチの鍋・スープレシピにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。
餃子とは、小麦粉が原料の皮で肉や野菜などのタネを包んだもので、水餃子・焼き餃子・揚げ餃子などさまざまな加熱方法で食卓に上ります。中国では水餃子が主流ですが、日本でもっとも一般的なのは焼き餃子ですね。家庭で作る場合は、市販の皮で自家製のタネを包む方法が多いようです。焼くだけの状態の冷凍食品も人気。 この記事では、餃子の基礎知識に加え、焼き餃子のレシピ、水餃子のレシピ、スープ餃子のレシピにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。
コールスローは、たっぷりの生野菜にドレッシングをあえて作る美味しくてヘルシーなサラダです。フライドチキンに添えられているイメージ通り、こってりとした料理にもよく合い、野菜をたくさん摂取できて健康的。ドレッシングに変化を持たせたり、使う野菜もアレンジすれば、毎日、違った気分で味わえますよ。 この記事では、コールスローの基礎知識に加え、キャベツ、白菜、フルーツ、アレンジにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。
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